维生素B1和维生素B12的区别有哪些

通常情况下，维生素B1和维生素B12都是人体必需的维生素，维生素B1和维生素B12的区别主要有存在方式不同、功效不同等，具体分析如下：

1.化学结构：维生素B1是一种水溶性维生素。由硫代硫酸辅基和吡啶磷酸嵌合在一起。维生素B12是一种复杂的水溶性维生素，由卟啉环结构和中心的钴原子组成。

2.功效不同：维生素B1是参与人体内能量的产生过程中必须的元素，可促进碳水化合物代谢，并转移神经信号。其还可以消除谷类食物中存在的抑制褪黑激素的抑制物质，帮助改善睡眠问题。维生素B12也是人体必需的营养素，对于DNA合成和神经系统功能正常维持都十分关键。其还可以增强免疫系统功能、帮助减轻脑部衰老所导致的认知功能下降症状以及防止巨细胞贫血。

3.缺乏症状不同：维生素B1缺乏会造成易疲劳、神经病变等。当维生素B12缺乏时，会出现贫血、粘膜损害、消化功能紊乱等症状

除以上区别外，还可能有其他不同，如摄入量、所存在的食物。如果身体有严重症状，建议及时就医。