孕妇后期可以吃鳝鱼吗

孕妇后期一般可以适量吃鳝鱼，鳝鱼富含优质蛋白和矿物质，有助于补充孕期营养需求。

鳝鱼含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，能够帮助孕妇预防贫血并促进胎儿骨骼发育。其脂肪含量较低，适合孕期控制体重的需求。烹饪时建议彻底煮熟以避免寄生虫风险，避免使用辛辣调料或油炸方式。对海鲜过敏或患有高尿酸血症的孕妇应谨慎食用。每周食用1-2次，每次100-150克为宜，可搭配豆腐、青菜等食材均衡营养。

孕妇后期饮食需注意多样化，除鳝鱼外还可选择鲫鱼、虾等低汞水产，配合新鲜蔬菜水果保证维生素摄入。避免生冷、腌制食品，烹调时减少油盐用量。定期产检时可将饮食结构告知医生，根据个体情况调整膳食方案。保持适度运动如孕妇瑜伽，有助于营养吸收和体重管理。