鼠楂是寒性还是热性的

鼠楂即山楂，属于微温性食物，既非寒性也非热性。山楂的性质平和偏温，具有消食化积、活血散瘀等功效，适合多数人群适量食用。

山楂的微温特性使其对胃肠功能有温和的促进作用，能帮助改善肉食积滞、胃脘胀满等症状。其含有的有机酸和果胶可刺激胃酸分泌，增强消化酶活性，对消化不良有辅助调理作用。传统中医认为山楂归脾、胃、肝经，这种特性使其在调理气滞血瘀型痛经、产后瘀阻腹痛等方面也有应用价值。新鲜山楂可直接食用，晒干后常被用于制作山楂片、山楂糕等食品，或配伍其他药材组成复方。

虽然山楂性质平和，但空腹大量食用可能刺激胃黏膜，出现反酸、胃部不适等症状。胃酸分泌过多者、胃溃疡活动期患者应控制摄入量，避免加重病情。山楂中的鞣酸可能与铁剂、抗生素等药物产生相互作用，建议服药与食用山楂间隔两小时以上。儿童及孕妇食用前建议咨询中医师，根据体质调整食用方式和剂量。

日常食用山楂可搭配冰糖煮水，或与红枣、枸杞等温补食材同用以平衡性质。储存时需注意防潮防霉，变质山楂会产生强烈酸败味。若出现食用后腹痛、腹泻等不良反应，应立即停止摄入并观察，症状持续需就医排查是否存在食物过敏或胃肠疾病加重情况。