有咀嚼障碍的老年人易患痴呆

有咀嚼障碍的老年人确实更容易患痴呆。咀嚼功能下降可能通过减少脑部血流量、影响营养摄入、降低神经刺激等机制增加痴呆风险。

咀嚼障碍会导致老年人进食困难，进而影响营养物质的充分摄入。长期蛋白质、维生素B族、不饱和脂肪酸等营养素缺乏可能加速脑细胞退化。咀嚼动作减少还会降低对三叉神经的刺激，减弱海马区脑源性神经营养因子分泌，影响神经元存活和突触可塑性。部分研究显示咀嚼能力差的老年人脑白质病变更明显，认知功能下降速度更快。

严重牙列缺损或义齿不适的老年人更易出现这种情况。全口无牙且未佩戴合适义齿的老年人，其咀嚼效率可能不足正常人的五分之一。颞下颌关节疾病导致疼痛性咀嚼受限时，不仅减少进食量，持续的疼痛刺激还会升高体内炎症因子水平，这些都可能间接损害认知功能。

建议老年人定期进行口腔检查，及时修复缺损牙列并调整不适义齿。日常可选择软烂易嚼的食物如蒸蛋、豆腐、煮熟的蔬菜等，必要时将食物切碎或搅拌成糊状。适当进行口腔肌肉训练如鼓腮、叩齿等动作，有助于维持咀嚼功能。若出现明显的记忆力减退、定向障碍等症状，应尽早就诊神经内科进行认知评估。