冰的绿豆汤可以喝吗
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通常可以适量喝冰的绿豆汤，口感较好，对身体也有较多的好处，建议控制冰绿豆汤的摄入量。
冰的绿豆汤含有较多的蛋白质、膳食纤维、磷、钙等营养成分，能够补充身体所需要的营养物质，所以一般能适量饮用。尤其在夏天，喝冰的绿豆汤有清凉解暑的作用。但是在喝冰的绿豆汤时，不建议过量饮用，每天可以喝100mL-150mL，若过量喝，容易引发腹泻、腹痛、腹胀等不适症状。
做冰绿豆汤前，需要将绿豆洗净，随后放入电饭煲中加入适量水，慢煮2小时-3小时，煮好后取出放凉，然后将冷却的绿豆汤放到冰箱冷藏1小时-2小时。如果冰绿豆汤已经变质，则不能食用，避免造成不适。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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绿豆汤可以去暑吗
绿豆汤可以去暑，但要注意少加或不加糖，以免产生渗透性利尿作用。夏天天气炎热，暑热难耐时适量喝冰凉饮品，能起到一定的消暑降温作用。绿豆汤是由绿豆加水熬制而成，夏天将绿豆汤冰镇后饮用，就可以清凉解暑。中医认为，绿豆味甘性寒，有清热解暑、消肿解热的作用，夏天适量多喝绿豆汤可以消暑利水、抗炎消肿、润肤明目。绿豆汤中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、黄酮类物质、皂苷等，夏天喝一碗清凉的绿豆汤，不但能带走热气，提高食欲，还能为身体补充水分及随汗液流出的维生素、矿物质，缓解因暑热难耐引起的头晕目眩、口渴、食欲下降等不适症状。但要注意在喝绿豆汤清热解暑时，最好单纯用绿豆煮汤，避免放太多的冰糖，否则可能引起渗透性利尿，使尿量增加，导致体内水分过度流失，对身体健康不利。
