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平菇的功效与作用有哪些

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平菇的功效与作用有提供营养、增强免疫力、改善消化系统、降低总胆固醇、促进心脏健康等。

1.提供营养:平菇富含蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素D、铁、锌、锰等,有助于维持身体的正常功能和健康。

2.增强免疫力:平菇富含多种抗氧化物质,有助于提高免疫系统功能,增强身体的抵抗力,减少疾病风险。

3.改善消化系统:平菇富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和消化过程,预防便秘,维持肠道健康。

4.降低总胆固醇:平菇中含有可溶性纤维,可以降低血液中的总胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

5.促进心脏健康:平菇富含钾,是一种有助于降低血压和维护心脏健康的矿物质,适量摄入能促进心脏健康。

若对平菇存在过敏情况,通常不能吃。如果出现身体不适,建议及时就医,遵医嘱进行相关治疗。

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