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土豆的钾含量是多少

发布时间:2023-10-252794次浏览

每100克土豆大概含钾340毫克,建议平时适量食用,以免影响身体健康。

土豆的营养丰富,含有丰富的蛋白质、镁、维生素C等营养成分,有抗氧化、清除自由基的作用,适当食用可以为机体补充所需营养,也有利于控制体重。土豆还含有较高的钾,通常每100克土豆大约含有340毫克的钾。钾是人体内的重要电解质之一,可维持机体蛋白质、碳水化合物的正常代谢。当人体缺乏钾时,可能出现肌无力心律失常等症状,此时可适量进食土豆,能够补充一定的钾。需注意不要一次性摄入过多土豆,否则可能增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,同时钾补充过多也可能对人体产生危害,出现浑身无力、肌肉酸痛等不适症状。

如果吃土豆后身体出现不适,且症状较为严重,需积极寻求医生的帮助,明确诊断后,进行相应的治疗。

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