胡桃穰有哪些功效和作用

胡桃穰一般是指核桃仁，具有补肾固精、润肠通便、温肺定喘等功效，常用于改善肾虚腰痛、肠燥便秘、虚寒咳喘等症状。

1、补肾固精

核桃仁归肾经，能缓解肾阳不足引起的腰膝酸软、遗精滑泄。其含有的锌元素有助于调节性激素水平，对男性生殖功能有一定帮助。肾虚者可遵医嘱配伍杜仲、补骨脂等药材增强疗效。

2、润肠通便

核桃仁富含油脂和膳食纤维，能润滑肠道、促进蠕动，改善老年人或产后血虚导致的便秘。使用时建议搭配火麻仁、杏仁等润下药材，避免与收敛性药物同用。

3、温肺定喘

核桃仁对肺肾两虚引起的慢性咳嗽、气短喘息有缓解作用，常与杏仁、人参配伍。其含有的亚油酸和维生素E能减轻气道炎症，但急性支气管炎发作期不宜单独使用。

4、健脑益智

核桃仁所含的α-亚麻酸、磷脂是脑神经细胞的重要成分，长期适量食用可能有助于改善记忆力和认知功能，学生及脑力劳动者可将其作为膳食补充。

5、美容养颜

核桃仁中的维生素E和多酚类物质具有抗氧化作用，能减少自由基对皮肤的损伤。外用核桃仁油可缓解皮肤干燥，内服需注意控制量以避免热量过剩。

核桃仁每日食用量建议控制在20-30克，阴虚火旺或痰热咳嗽者慎用。储存时需密封防潮以防油脂酸败，出现哈喇味应停止食用。食疗效果有限，若症状持续或加重，应及时就医明确病因，不可替代正规治疗。