怀孕初期能吃长毛对虾吗

怀孕初期一般能吃长毛对虾，但需确保彻底煮熟且无过敏史。长毛对虾富含优质蛋白和矿物质，有助于胎儿发育。

长毛对虾含有丰富的优质蛋白、锌、硒等营养素，可帮助孕妇维持免疫功能和胎儿神经系统发育。其低脂肪特性适合孕期体重管理，虾壳中的甲壳素还可能调节胆固醇。但需注意野生捕捞虾可能含重金属，养殖虾存在抗生素残留风险，建议选择正规渠道产品。烹饪时应煮沸5分钟以上以杀灭寄生虫，避免生食或半熟食用。既往有甲壳类过敏的孕妇应完全避免食用，首次尝试时可少量进食并观察24小时是否出现皮疹、呕吐等过敏反应。

孕期饮食建议每周摄入300-500克水产品，长毛对虾可与其他鱼虾轮换食用。搭配深绿色蔬菜有助于铁吸收，避免与寒性食物如西瓜同食。出现腹痛、腹泻等不适需立即停食并就医。定期产检时可将饮食记录提供给医生评估，过敏体质孕妇应提前告知医生饮食情况。保持食物多样性，控制单次食用量在100克以内，避免过量摄入嘌呤。