维生素c吃多了有啥副作用

维生素C过量服用可能引起胃肠不适、泌尿系统结石、铁吸收异常等副作用。成人每日维生素C摄入量不宜超过2000毫克，长期超量补充可能对健康造成负面影响。

维生素C是水溶性维生素，过量摄入时多余部分会通过尿液排出，但短期内大量服用仍可能刺激胃肠黏膜。常见表现包括恶心呕吐、腹部绞痛、腹泻等消化道症状，部分人群可能出现反酸或烧心感。敏感个体在单次摄入超过1000毫克时即可出现上述反应，胃溃疡患者症状可能加重。

长期每日摄入超过1000毫克可能增加泌尿系统结石风险。维生素C代谢后会产生草酸盐，与尿液中钙结合形成草酸钙结晶。对于有结石病史或慢性肾病患者，这种风险更为显著。同时高剂量维生素C可能干扰血糖检测结果，导致假阴性尿糖测试，糖尿病患者需特别注意。

建议通过新鲜蔬菜水果获取维生素C，如西蓝花、猕猴桃、鲜枣等天然食物来源更为安全。出现持续腹泻或腰痛症状时应及时停用补充剂，必要时就医检查。特殊人群如痛风患者、血色病基因携带者使用维生素C制剂前应咨询医生，避免诱发疾病发作或铁过载。