自制枇杷膏放一年了还能吃吗

自制枇杷膏放一年了通常不能吃。

自制枇杷膏通常没有添加食品防腐剂，保质期一般比较短，若放一年，可能会出现变质的情况，通常不能吃。一般情况下，自制枇杷膏做好后，若密封保存放在冰箱中，保质期通常在两到三个月，若放在常温下保存，保质期可能在三到五周。因此，若放置一年，枇杷膏可能已经变质，不能再食用。如果放置一年后食用，可能会引起胃肠不适的情况，如腹胀、腹泻等。

日常生活中，建议制作自制枇杷膏时不要一次制作过多，可以每次做一星期的量，吃完以后再做即可。此外，不要经常吃枇杷膏，长期吃枇杷膏可能会损伤脾胃，容易对身体产生不良的影响。