提子皮的功效与作用

核心答案

降胆固醇、保护心血管、抗衰老

功效与作用

1、降胆固醇：提子皮中含有白黎芦醇，具有降低血脂、抗血栓、防止动脉硬化、增强免疫能力等功效。 2、保护心血管：提子皮中含有花青素，花青素可有效清除自由基，预防心血管疾病发生。 3、抗衰老：提子皮中含有单宁酸，具有抗过敏、紧致肌肤、防衰老作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

海产品

提子皮含有鞣酸，而海鲜则含有丰富蛋白质，鞣酸跟蛋白质相反应可能会导致出现消化不良症状。

食用方法

生食

提子用面粉、食盐或牙膏，清理干净提子上残留农药，提子带皮可直接食用。