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米饭有脂肪吗

发布时间:2022-01-244043次浏览

米饭中含有脂肪,但米饭中的脂肪含量与肉类以及油炸食品相比相对较少,其主要成分为碳水化合物。

大米可为机体提供大量的碳水化合物即我们常说的糖分,有利于促进人体新陈代谢,增加饱腹感并快速缓解饥饿。大米中的碳水化合物主要是淀粉,蛋白质含量大约为8%左右,营养价值较高。

适量进食米饭并不会引起肥胖,但食用过多的米饭相当于进食大量的碳水化合物,长期如此也会导致机体出现脂肪堆积,从而引起肥胖。

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