肠胃炎喝牛奶好吗

肠胃炎发作期间不建议喝牛奶，可能加重腹泻或腹胀症状。肠胃炎恢复期可少量饮用低乳糖牛奶，但需观察胃肠反应。

急性肠胃炎期间肠道黏膜受损，乳糖酶分泌减少，牛奶中的乳糖无法被充分分解，可能引发渗透性腹泻。全脂牛奶的脂肪含量较高，可能刺激肠道蠕动加剧腹痛。部分患者对牛奶蛋白过敏，饮用后可能诱发免疫反应，延长病程。

症状缓解后，可选择低乳糖牛奶或酸奶，其乳糖已被部分分解。从50毫升开始尝试，无不适再逐渐增量。加热至40度左右可降低对胃肠道的刺激。若饮用后出现肠鸣、排气增多需立即停止。

肠胃炎恢复期饮食应遵循从流质、半流质到软食的过渡原则，优先选择米汤、藕粉等低渣食物。避免生冷、油腻及高纤维食物，每日分5-6次少量进食。注意补充口服补液盐防止脱水，症状持续超过3天或出现血便需及时就医。