缺铁性贫血吃什么补
缺铁性贫血患者可以适量吃动物肝脏、动物血、红肉、蛋黄、菠菜等食物，也可以遵医嘱使用硫酸亚铁片、富马酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁口服液、蛋白琥珀酸铁口服溶液、右旋糖酐铁口服溶液等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1、动物肝脏
动物肝脏如猪肝、鸡肝富含血红素铁，吸收利用率较高，有助于补充铁元素改善贫血。缺铁性贫血患者适量食用动物肝脏可以为身体提供易于吸收的铁质，帮助提升血红蛋白水平。建议每周食用一到两次，每次摄入量不宜过多，避免胆固醇摄入过量。
2、动物血
动物血如鸭血、猪血含有丰富的铁元素，且以血红素铁形式存在，人体吸收率较好。食用动物血是补铁的有效方式之一，适合缺铁性贫血患者日常膳食补充。可将动物血制作成血豆腐汤等菜肴，注意选择来源安全卫生的产品，并彻底加热煮熟后食用。
3、红肉
红肉如牛肉、羊肉是优质血红素铁的良好来源，经常适量摄入有助于预防和改善缺铁性贫血。红肉中的铁元素生物利用率高，能有效被人体利用合成血红蛋白。建议选择瘦肉部分，采用蒸煮炖等清淡烹调方式，避免油炸或过多油脂摄入。
4、蛋黄
蛋黄含有一定量的铁元素，虽然吸收率不及动物性食物中的血红素铁，但作为日常食物来源对补铁仍有帮助。缺铁性贫血患者可每天食用一个鸡蛋，蛋黄中的卵磷脂等成分还有助于营养吸收。对鸡蛋过敏者应避免食用。
5、菠菜
菠菜等深绿色蔬菜含有非血红素铁，同时富含维生素C可促进铁的吸收。虽然植物性铁吸收率较低，但作为膳食多样化的一部分对补铁有益。食用菠菜前最好焯水以减少草酸含量，提高铁的生物利用率，可与其他富含维生素C的蔬菜水果搭配食用。
二、药物
1、硫酸亚铁片
硫酸亚铁片是常用的口服铁剂，用于治疗缺铁性贫血，可补充铁元素促进血红蛋白合成。该药物适用于经确诊的缺铁性贫血患者，服用后可能出现胃肠道不适等不良反应，建议餐后服用以减少刺激，需在医生指导下使用避免铁过量。
2、富马酸亚铁片
富马酸亚铁片含铁量较高，对胃肠道刺激相对较小，是治疗缺铁性贫血的常用铁剂之一。该药物能有效提高血清铁水平和血红蛋白浓度，改善贫血症状。服用期间可能出现黑便属正常现象，但应避免与茶咖啡牛奶等同服影响吸收。
3、葡萄糖酸亚铁口服液
葡萄糖酸亚铁口服液为液体剂型，吸收较好且对胃肠道刺激较小，适合儿童或吞咽困难的患者使用。该药物用于纠正缺铁状态，治疗缺铁性贫血。服用时应使用吸管避免牙齿染色，严格按医嘱剂量服用，过量可能导致铁中毒。
4、蛋白琥珀酸铁口服溶液
蛋白琥珀酸铁口服溶液是一种有机铁化合物，在胃酸环境中稳定，到十二指肠才释放铁离子，减少胃部刺激。该药物适用于不能耐受硫酸亚铁等传统铁剂的缺铁性贫血患者。服用前应摇匀，避免与其他药物同时服用影响吸收。
5、右旋糖酐铁口服溶液
右旋糖酐铁口服溶液是高分子铁复合物，胃肠道耐受性较好，用于口服铁剂治疗无效或不能耐受的缺铁性贫血患者。该药物能有效补充铁储备，改善贫血相关症状。服用期间应定期监测血常规指标，评估治疗效果调整用药方案。
缺铁性贫血患者除饮食和药物补充外，应注意均衡营养，多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜水果如橙子猕猴桃青椒等促进铁吸收，避免与浓茶咖啡等含鞣酸食物同时进食影响铁质吸收，保持规律作息适度运动有助于改善血液循环和整体健康状况，定期复查血常规监测贫血改善情况，如有不适及时就医调整治疗方案。
