蒜苔的功效与作用
发布时间：2021-09-0914513次浏览
核心答案
功效与作用
1、杀菌：蒜苔含有蒜辣素，对病原菌和寄生虫有杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫功效。蒜苔含的大蒜素可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等，对敏感菌导致的肺炎、痢疾等有辅助疗效。 2、祛脂降压：蒜苔含有较多维生素C，可以使毛细血管扩张，血黏度降低，改善微循环，更易控制血压。还能软化和保护血管，有降低人体中胆固醇作用。 3、养肝：蒜苔中富含维生素，可减小毒素对肝细胞损害，可以促进肝气循环，舒缓肝郁，有助于肝脏结构和功能维护与修复。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
韭菜
蒜薹和韭菜都是比较难消化食物，如果两者结合食用会造成肠胃消化不通畅。
食用方法
清炒
蒜苔切段、猪肉切片备用，热锅油烧热，下入猪肉翻炒变色，放入蒜苔及调料，炒至断生即可。
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红曲米的功效与作用
红曲米想必大家都是听说过的，并且很多人对它也是十分喜爱的。但是很多人对红曲米这种产品不是那么的了解，更不要说红曲米营养方面的问题。很多人都是想特别了解一些的，对于红曲米的功效与作用也是想好好的了解一下。
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晚餐吃什么好
晚餐吃的过多，最大的危害是发胖。晚餐总体原则有两点：过量和清淡。很多人都觉得晚餐是一天中最豪放最潇洒的时候。如果吃特别多，吃完不动，在沙发上看手机、看电视，消耗比较少。如果6点半吃晚餐，工作到11点半，建议晚餐量不必比午餐少，因为之后有很长工作时间。如果吃完饭基本休息，最有危害，时间长了导致很多问题，比如肥胖。肥胖是很多病的根源，比如血糖高或者尿酸高，与很多年轻人晚饭吃得多有关系；或者脂肪肝、血脂高等问题，都与晚饭吃太多有关系。晚餐应食用青菜、粥等；如果动物性食物很多、油很多，吃完再不动，身体慢慢的会出现问题。正常晚餐以清淡为主，荤素搭配，比如清蒸鱼搭配青菜，吃杂粮饭或者喝杂粮粥，或者煲汤都可以。
哺乳期能不能吃红菜
红菜中含有一些花青素和大量的维生素C，这些物质进入产妇体内以后可以提高细胞活性，促进细胞再生，能让人类身体的免疫能力明显提高，经常食用可以预防一些常见流行性疾病的发生，所以哺乳期可以吃红菜。
