小米和虾可以一起吃吗

小米和虾都是很常见的食材，一起吃是可以的。

小米是一种谷类食物，含有多种营养物质，如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，具有补益气血、健脾消食、滋润肺燥等功效。虾也是很好的食材之一，含有多种营养物质，如蛋白质、少量脂肪、钙、磷、碘、维生素B1、B2等，具有滋阴润燥、健脾开胃、益智安神等功效。小米和虾一起吃对健康有益处，但吃的方式要注意。虾子脆嫩，小米口感柔软，二者可以搭配烹制，例如可以用小米制作虾米粥或者炒虾仁时加入小米等。需要注意的是，有些人群可能对虾过敏，所以在享用小米和虾的美食之前，需要确认自己是否对虾有过敏症状，如果有过敏体质，应避免食用虾类食物。

综上所述，小米和虾可以搭配食用，并且还可以制作出多种美食，但需要注意过敏体质，根据个人口感和健康状况搭配选择。