胆固醇高的危害都是什么

胆固醇过高可能诱发动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加脂肪肝、胆结石等风险。胆固醇升高的危害主要有加速血管病变、诱发急性胰腺炎、导致外周动脉疾病、引发眼底病变、加重肾脏负担等。

1、加速血管病变

低密度脂蛋白胆固醇沉积在血管壁会形成动脉斑块，使血管弹性下降、管腔狭窄。长期未控制可能发展为颈动脉斑块或下肢动脉硬化，表现为间歇性跛行、肢体发凉。需通过颈动脉超声、踝肱指数检测评估，日常需限制动物内脏和油炸食品摄入。

2、诱发急性胰腺炎

甘油三酯超过5.6毫摩尔每升时易引发胰腺微循环障碍，导致胰酶异常激活。典型症状为持续性上腹痛伴呕吐，严重者可出现多器官衰竭。发病24小时内需禁食，必要时行血浆置换治疗，恢复期应避免高脂饮食。

3、导致外周动脉疾病

胆固醇结晶沉积在四肢中小动脉会导致血管闭塞，早期表现为运动后肌肉酸痛，晚期可能出现静息痛或足部溃疡。可通过阿托伐他汀钙片、依折麦布片等药物控制，合并糖尿病者需加强足部护理。

4、引发眼底病变

高胆固醇血症可能引起视网膜动脉硬化或静脉阻塞，表现为视力骤降、视物变形。需使用羟苯磺酸钙胶囊改善微循环，严重者需玻璃体注射雷珠单抗注射液，定期眼底检查不可忽视。

5、加重肾脏负担

脂质代谢异常会损伤肾小球滤过膜，初期出现微量白蛋白尿，后期可能发展为肾功能不全。建议服用非诺贝特胶囊调节血脂，同时控制血压在130/80毫米汞柱以下，每日食盐摄入不超过5克。

胆固醇偏高者应保持每周150分钟中等强度运动，优先选择游泳、骑自行车等有氧运动。饮食上增加燕麦、深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物，每日烹调油用量控制在25克以内。40岁以上人群建议每年检测血脂四项，已有动脉斑块者需每半年复查颈动脉超声。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免高温煎炸，动物性食物选择去皮禽肉和精瘦肉。合并高血压或糖尿病时，需同步控制血糖血压指标。