孕妇后期可以吃腐竹吗

孕妇后期一般可以适量吃腐竹，能为身体补充优质蛋白和多种微量元素。

腐竹由大豆制成，富含植物蛋白、钙、铁等营养素，有助于满足孕期增加的营养需求。其膳食纤维可缓解孕晚期便秘问题，但需注意腐竹属于高嘌呤食物，合并妊娠期高尿酸血症的孕妇应控制摄入量。市售腐竹可能存在添加剂超标风险，建议选择正规渠道产品并充分泡发后烹饪。腐竹需搭配蔬菜水果均衡饮食，避免单一过量食用导致胃肠胀气。

孕晚期饮食建议以新鲜食材为主，每日腐竹摄入量控制在30-50克为宜，烹饪时采用清炒、凉拌等低油方式。若食用后出现皮肤瘙痒、腹泻等过敏症状应立即停用。孕期营养补充应在医生指导下进行，定期产检监测体重增长及血糖、尿酸等指标，避免因不当饮食影响母婴健康。