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孕妇能吃蔓越莓干吗

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孕妇一般可以适量吃蔓越莓干,能够补充膳食纤维和抗氧化物质,但需注意控制摄入量。

蔓越莓干由新鲜蔓越莓脱水制成,保留了部分维生素C、花青素和原花青素等活性成分。其含有的膳食纤维有助于缓解孕期便秘,而抗氧化物质可帮助减少自由基对细胞的损伤。蔓越莓干的升糖指数低于新鲜蔓越莓,但每100克仍含有较高糖分,过量食用可能增加妊娠期糖尿病风险。建议每日食用量不超过20克,且优先选择无添加糖分的产品。对蔓越莓过敏或存在尿酸盐结石的孕妇应避免食用。

孕期饮食需注重营养均衡,除蔓越莓干外还可适量摄入蓝莓、草莓等低糖水果,避免空腹食用酸性果干以防胃部不适。建议将果干作为加餐搭配无糖酸奶或坚果,既能延缓血糖上升又能提高饱腹感。日常需监测体重增长和血糖变化,若食用后出现皮疹、腹泻等异常反应应及时停用并咨询医生。

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