健身后喝牛奶能增肌吗

健身后喝牛奶有助于增肌。牛奶富含优质蛋白和乳清蛋白，能促进肌肉合成修复，适合在力量训练后30分钟内饮用。

牛奶中的乳清蛋白含有丰富支链氨基酸，尤其是亮氨酸，可直接激活肌肉合成信号通路。全脂牛奶的脂肪成分还能延缓蛋白质消化速度，延长氨基酸释放时间。乳糖作为碳水化合物可补充运动后糖原储备，与蛋白质协同促进胰岛素分泌，进一步提升肌肉对营养的利用率。部分人群可能存在乳糖不耐受，可选择低乳糖牛奶或分离乳清蛋白粉替代。乳制品中的钙和维生素D也对骨骼健康和肌肉收缩功能有辅助作用。

建议选择巴氏杀菌的全脂牛奶，每次饮用200-300毫升为宜，可搭配香蕉等快碳食物增强效果。乳糖不耐受者可选用酸奶或奶酪替代，同时保证每日总蛋白质摄入量达到每公斤体重1.6-2.2克。增肌期需配合规律抗阻训练和充足睡眠，避免单纯依赖蛋白质补充。若出现腹胀腹泻等不适，应调整乳制品摄入种类或咨询营养师制定个性化方案。