一岁宝宝可以喝配方奶粉、巴氏杀菌鲜牛奶、无糖酸奶、奶酪等乳制品,优先选择强化铁锌的配方奶粉,避免饮用未经杀菌的鲜奶或含糖乳饮料。
配方奶粉针对婴幼儿营养需求调整了蛋白质和矿物质比例,添加维生素D及铁锌等微量元素,建议家长选择符合国家标准的二段或三段婴幼儿配方奶粉。
经巴氏杀菌的鲜牛奶可作为过渡选择,家长需煮沸后冷却至适宜温度再饮用,注意观察宝宝是否有乳糖不耐受引起的腹泻腹胀等反应。
发酵乳制品更易消化吸收,家长应选择无添加糖的全脂酸奶,初次尝试需从少量开始,避免影响正餐进食量。
天然奶酪可提供浓缩钙质,建议家长选择低钠品种切碎后拌入辅食,每日摄入量不超过15克,注意监测过敏反应。
一岁后仍应以母乳或配方奶为主,逐步引入其他乳制品时需遵循由少到多原则,避免影响铁吸收,定期进行生长发育评估。