冲泡玫瑰花的水温越高越好吗？

Question

玫瑰花茶要用开水冲泡，那么冲泡玫瑰花的水温越高越好吗？

Answer 1

一般不是水温越高越好，如果水温过高就会影响玫瑰花里面营养物质流失，但水温过低又会导致营养物质浸泡不出来，冲泡玫瑰花时候尽量选择90度左右水温比较好。食用玫瑰花茶能够起到美容养颜和延缓衰老的作用，特别适合女性日常适当饮用，但要注意适量。

Answer 2

冲泡玫瑰花的时候并不是水温越高越好，建议茶水的温度不要用100度的，否则不利于营养物质泡出。一般情况下，75摄氏度到90摄氏度之间是最佳的水温。