桃仁百合燕麦粥具有润肺止咳、安神助眠、改善便秘、辅助降血脂等功效,适合肺燥咳嗽、失眠多梦、胃肠功能较弱及血脂偏高人群适量食用。
百合含黏液质可缓解呼吸道干燥,桃仁中的苦杏仁苷具有镇咳作用,适合秋冬季干咳或慢性支气管炎患者食用。
百合含百合苷可调节中枢神经系统,搭配燕麦中的色氨酸有助于改善睡眠质量,对轻度失眠有辅助缓解效果。
燕麦富含膳食纤维可促进肠道蠕动,桃仁油脂具有润肠通便作用,对功能性便秘有改善作用。
燕麦中的β-葡聚糖能减少胆固醇吸收,桃仁不饱和脂肪酸有助于调节血脂代谢,适合作为高脂血症患者的辅助膳食。
建议每周食用2-3次,阴虚体质者应减少桃仁用量,食用后出现腹泻或过敏反应需立即停用并就医。