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哪些蔬菜一次性不要吃太多呢?
病情描述:
我每天都要吃蔬菜,但是听说有的蔬菜不要吃太多了,哪些蔬菜一次性不要吃太多呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-31 22:52
    蔬菜热量很低,而且营养也非常的充足,所以适当的吃一吃是可以的。但是有的食物也不要多吃,例如豆类蔬菜(豌豆、四季豆)吃太多会胀气;莴苣吃太多,会让人头昏目痛;金针花就算煮熟,也不宜一次吃太多,因为新鲜的金针花含有“秋水仙碱毒素”,就算煮过也一定要先泡水一至两小时,然后再用大火煮至熟透才可食用,随意略炒就吃,很容易引发过敏。
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