薏苡仁对人体有哪些好处呢？

Question

经常用薏苡仁煮粥吃，薏苡仁对健康能起到哪些好的。作用呢？

Answer 1

薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它能健脾益胃。《本草经疏》也有味甘能入脾补脾的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。