常吃芝麻蜜糕有什么好处？

Question

同事最近总是带芝麻蜜糕来给我们，说是吃这个可以健胃，常吃这个到底有什么好处呢？

Answer 1

芝麻和蜂蜜都是营养很好的食物。芝麻蜜糕的食疗功效：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。芝麻蜜糕食材选择：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。调制方法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5-2小时，上屉蒸20分钟即熟。