吃海鲜的时候必须要煮熟吗？ - 问答频道

吃海鲜的时候必须要煮熟吗？

女，43岁 2018-09-01 21:43

病情描述:

老婆吃海鲜的时候，都煮很长时间，吃海鲜的时候必须要煮熟吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-01 22:17

在煮海鲜的过程中一定要煮熟，这样才可以避免污染带来的伤害，海鲜中会含有不少从水中带来的细菌，还可能存在寄生虫卵和加工运输中被污染的病菌，因此海鲜必须要彻底煮熟。

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