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凉拌黑木耳能减肥吗
病情描述:
我很喜欢吃凉拌黑木耳,经常吃这种东西可以减肥吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院 2018-08-27 23:53
    减肥的时候非常适合吃凉拌黑木耳,能够起到减少脂肪的效果。主料:黑木耳30、适量的蒜、红辣椒,辅料:适量酱油、白醋、剁椒。做法:
    1、取黑木耳泡水,直到黑木耳变软,发大为止。
    2、将黑木耳的头剪干净,清洗干净备用。
    3、锅中加入适量的水煮开,再倒入处理好的黑木耳。
    4、大火煮至黑木耳变熟(约1分钟)。
    5、加入适量的蒜末、煮熟过凉水后的红椒丝以及剁椒、白醋和酱油,混合搅拌均匀即可。
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