天气炎热时适量食用苦味食物有助于清热解暑,常见苦味食物有苦瓜、莲子心、苦菊、莴笋等,也可遵医嘱服用黄连素片、龙胆泻肝丸、穿心莲片、板蓝根颗粒等药物。
苦瓜含苦瓜苷和维生素C,能促进食欲并帮助调节体温。
莲子心具有清心火作用,适合夏季心烦失眠时泡水饮用。
苦菊富含膳食纤维和矿物质,凉拌食用可缓解暑热口渴。
莴笋中的苦味成分有助于促进消化液分泌,改善夏季食欲不振。
含小檗碱成分,适用于湿热型腹泻,须在医生指导下使用。
用于肝胆湿热证,可能出现口苦症状时经中医辨证使用。
具有清热解毒功效,对上呼吸道感染伴咽痛有效。
适用于风热感冒初期,脾胃虚寒者慎用。
苦味食物多属寒凉性质,体质虚寒者应控制摄入量,食用后出现腹泻腹痛需立即停用并就医。