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牛奶粥的做法有哪些
病情描述:
听说牛奶可以煲粥喝,还很营养,我觉得很清淡,就想试试,那做法是怎样的?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-11 20:09
    牛奶粥喝了养胃,也能润肠胃,鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。
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