女人吃西红柿有什么好处呢？

Question

我的皮肤特别黑，听闺蜜说西红柿对女人美容有帮助的，是不是真的啊？

Answer 1

女性适量食用西红柿有助于补充营养、改善肤质、预防疾病，主要益处包括抗氧化、促进铁吸收、调节血压、降低乳腺癌风险。

1、抗氧化

西红柿富含番茄红素和维生素C，能中和自由基，延缓皮肤衰老，减少紫外线损伤。建议每日食用1-2个新鲜西红柿或30克番茄酱。

2、促进铁吸收

所含维生素C可提高植物性铁的生物利用率，预防缺铁性贫血。搭配菠菜等高铁食物效果更佳，经期女性可适当增量。

3、调节血压

钾元素有助于钠盐排泄，对预防妊娠高血压和更年期血压波动有积极作用。高血压患者可每日摄入200克熟制西红柿。

4、降低乳腺癌风险

番茄红素通过调节雌激素代谢抑制癌细胞增殖，流行病学研究显示规律摄入可使发病概率降低。建议每周食用3-4次。

避免食用未成熟青西红柿，胃肠敏感者去皮食用更佳，番茄制品选择无添加糖盐的纯天然产品效果更好。