吃核桃鸡蛋汤有益处吗

Question

在早上，我会做一碗核桃鸡蛋汤吃，这样会对身体有益吗？

Answer 1

核桃鸡蛋汤会有健脑补血的益处，做法：将核桃肉取出掰成小块，水烧开后放入核桃，打入一个鸡蛋，将火关小捞出鸡蛋泡沫，让鸡蛋煮至8分熟即可关火放入少许冰糖。这样一碗核桃鸡蛋羹热量只有100大卡左右，但产生的饱腹感却能让你一早上都不会饿，同时营养物质的补充也能让你精力充沛，工作和学习效率大大提升。