吃甲鱼对于女性有哪些好处

Question

电视上的养生节目说女性吃甲鱼有好处，适量吃些甲鱼有什么好处呢？

Answer 1

女性适量食用甲鱼有助于补充优质蛋白、改善贫血、延缓皮肤衰老、调节内分泌，但需注意过敏体质及高尿酸人群慎食。

1、补充营养

甲鱼富含优质蛋白及多种微量元素，能帮助女性修复组织细胞，维持免疫系统功能，适合产后或术后恢复期食用。

2、改善贫血

甲鱼血含铁量较高，搭配维生素C丰富的蔬菜水果食用，有助于改善缺铁性贫血常见的乏力、面色苍白等症状。

3、抗氧化

甲鱼裙边含胶原蛋白和硒元素，可减少自由基对皮肤的损伤，延缓皱纹生成，建议搭配西蓝花等抗氧化食物同食。

4、调节激素

甲鱼中含有的动物性雌激素前体物质，对围绝经期女性出现的潮热、失眠等症状可能有缓解作用。

建议每周食用不超过1-2次，烹饪时避免高油高盐方式，痛风患者及孕妇应咨询医生后再决定是否食用。