孕妇适量食用主食有助于提供能量、促进胎儿发育、维持血糖稳定、预防便秘。主食是孕期营养的重要来源,合理选择全谷物、薯类等多样化食材。
主食富含碳水化合物,是孕妇日常活动及胎儿生长的直接能量来源,建议选择糙米、燕麦等低升糖食物。
全谷物主食含有B族维生素和叶酸,有助于胎儿神经系统发育,推荐食用藜麦、玉米等富含微量元素的谷物。
复合型主食如红薯、荞麦消化吸收缓慢,可避免孕期血糖剧烈波动,降低妊娠糖尿病风险。
杂粮中的膳食纤维能增加肠道蠕动,改善孕期常见便秘问题,可搭配小米、黑米等粗粮食用。
孕妇每日主食摄入量建议控制在200-300克,注意粗细粮搭配,避免精制糖分过高食物,出现胃肠不适需及时调整饮食结构。