羽衣甘蓝对身体有啥益处？ - 问答频道

羽衣甘蓝对身体有啥益处？

女，45岁

病情描述:

妈妈拌凉菜时总会放羽衣甘蓝，那么羽衣甘蓝对身体有啥益处？

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宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

羽衣甘蓝的营养价值丰富，除富含维生素、矿物质和抗氧化剂外，羽衣甘蓝还含有大量的纤维素、钙和欧米伽-3脂肪酸，有益骨骼，促进人体排毒，降低癌症、心脏病等疾病风险。

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