保肝养肝怎样的饮食比较好？

Question

我妈妈肝脏不是很好，最近接她到我家来，给她吃什么样的饮食对她比较有利？

Answer 1

若出现肝功能异常或希望预防肝损伤，可以适量吃枸杞、西蓝花、燕麦、黑木耳等食物，也可以遵医嘱吃水飞蓟素、甘草酸二铵、双环醇等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、枸杞

枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱，有助于减轻肝细胞氧化损伤，促进肝细胞修复。

2、西蓝花

西蓝花含硫代葡萄糖苷，可增强肝脏解毒酶活性，帮助清除体内毒素。

3、燕麦

燕麦中β-葡聚糖能调节血脂，减轻肝脏脂肪沉积，改善非酒精性脂肪肝。

4、黑木耳

黑木耳含植物胶质和膳食纤维，可吸附肠道有害物质，降低肝脏代谢负担。

二、药物

1、水飞蓟素

水飞蓟素通过抗氧化和抗纤维化作用保护肝细胞膜，适用于慢性肝损伤辅助治疗。

2、甘草酸二铵

甘草酸二铵具有抗炎保肝作用，可降低转氨酶水平，改善肝组织炎症。

3、双环醇

双环醇能稳定肝细胞膜结构，促进蛋白质合成，用于化学性肝损伤的修复。

日常需限制高脂高糖饮食，避免酒精摄入，保持规律作息，定期监测肝功能指标变化。