小白菜有明目的效果吗？

Question

最近追剧比较多，眼睛总是发干发涩，上网查说吃小白菜可以缓解视觉疲劳还能明目，这种说法靠谱吗？

Answer 1

小白菜具有一定的明目效果，主要与维生素A、叶黄素、玉米黄质、膳食纤维等营养成分有关。

1、维生素A

小白菜富含维生素A原，可在体内转化为维生素A，帮助维持视网膜正常功能，预防夜盲症。

2、叶黄素

小白菜含有叶黄素，能过滤蓝光，减少视网膜氧化损伤，对预防黄斑变性有帮助。

3、玉米黄质

与叶黄素协同作用，保护眼睛免受自由基伤害，延缓视力退化。

4、膳食纤维

小白菜中的膳食纤维有助于控制血糖，间接降低糖尿病视网膜病变风险。

建议将小白菜与其他护眼食物如胡萝卜、蓝莓搭配食用，同时注意用眼卫生，定期进行视力检查。