为什么过食薯类有害身体健康？ - 问答频道

为什么过食薯类有害身体健康？

女，25岁 2018-09-13 12:11

病情描述:

我平时会吃一些薯类食品，今天在网上看到吃薯类食品对身体不好，为什么过食薯类食品有害身体健康？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-13 12:43

薯类过多摄入可引起烧心、返酸、腹胀、打嗝等不适，尤其是有慢性胃炎、食管炎、消化性溃疡等消化道疾病和消化功能不良，要注意不宜摄食太多。此外，薯类淀粉含量高，易吸油，因此在烹调上应以蒸、煮、烤为主，不宜油炸。

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