先喝汤后吃饭能减肥吗？

Question

最近朋友告诉我，吃饭先喝汤有助于减肥，这样做有科学性吗？

Answer 1

这样做是没有科学性的，当我们空腹喝汤时，很快就会从胃中排空，很难形成所谓的饱腹感，除非你一口气喝上几碗，再开始吃菜吃饭。而且饭前喝汤，汤还有稀释饭菜的功能，这样反而会吸收更快，对减肥无益。