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哪些蔬菜多草酸呢？

女，23岁 2018-04-07 14:23

病情描述:

平时我会吃很多菠菜的，不知道哪些蔬菜多草酸呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-04-07 14:36

草酸在多数蔬菜中存在，含量较高的有菠菜、苋菜、木耳菜、空心菜、韭菜、茭白、竹笋，在烹制之前需要切好用沸水焯烫。

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