反式脂肪酸的危害有哪些？

Question

都说反式脂肪酸不好，请问都有哪些危害呢？

Answer 1

反式脂肪酸提高“坏胆固醇水平”，降低“好胆固醇”的水平。这些对身体不利的因素便是动脉硬化的罪魁祸首。