为什么要多吃蔬菜水果？

Question

我父母总是让我多吃新鲜的蔬菜水果，说是对身体好，这个是真的么？

Answer 1

这个是有一定科学依据的。新鲜的蔬菜和水果（不是火锅，不是串串、不是烤肉）不仅提供各种维生素及微量元素，还能保持大便通畅，及时清除肠道有毒分解物，起到养颜作用。