怎样做杏仁粥比较营养？

Question

我听说杏仁煮粥吃了对身体好处很大，所以我也想做这样的食物，但是要怎样做？

Answer 1

杏仁粥是一种非常养生的食材，常吃可以治疗咳嗽。材料：苦杏仁10克，粳米100克，冰糖15克，做法：(1)准备材料：粳米淘洗干净，用冷水浸沲半小时。用温开水把苦杏仁浸泡半小时，然后搓去外皮，把杏仁尖除去。(2)把苦杏仁捣碎或者拍碎，然后加入适量冷水，研磨成浆汁。(3)锅中加水，放入浸泡好的粳米和苦杏仁浆，一起煮粥。(4)待到粳米熟烂时，加入冰糖搅拌均匀，略煮一下即可。