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应该多吃哪些食物好呢?
病情描述:
平时在饮食选择上,应该多吃哪些食物会比较好呢?
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  • 范存刚 副主任医师 北京大学人民医院
    有些动物性油脂内含饱和脂肪酸,像是猪油、牛油等动物油都会增加坏的胆固醇,应该以鱼、低脂肉来取代猪、牛、羊等红肉,少吃猪肉、牛肉、羊肉等富含动物性油脂的食物。只要看到油摆在室内或是冰箱呈现是固态状的,都是饱和脂肪酸含量较多的油。
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