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快到期的植物油可以买吗?
病情描述:
超市现在正在打折,有一些植物油快到期了,这样的可以买吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-04-25 20:41
    如果是快到期的植物油,在购买的时候最好是慎重的考虑,因为植物油中的脂肪酸会随着储存的时间延长而出现变化,所以快到期的植物油营养价值会随之降低。
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