热水和多酶片为什么不能同吃？

Question

我最近肠胃不好，在 吃多酶片，请问热水和多酶片为什么不能同吃？

Answer 1

酶是多酶片等助消化类药物的有效成分，酶这种活性蛋白质遇热水后即凝固变性，失去应有的助消化作用，因此服用多酶片时最好用低温水送服。