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垃圾食品会导致哪些疾病?
病情描述:
嫂子不让小侄子吃垃圾食品,说吃多了会导致疾病,那么会导致什么疾病呢?
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  • 范存刚 副主任医师 北京大学人民医院
    垃圾食品吃多了不仅损害人体健康,而且会导致某些疾病。垃圾食物所含毒素与氧化剂会对脑部细胞造成损伤,食用过多饱和性脂肪及糖类,是导致罹患忧郁症、老年痴呆症精神疾病的重要因素。专家认为,鱼类富含亚麻酸,是脑部健康不能缺乏的营养。缺少亚麻酸使得脑部运作缓慢,易罹患忧郁症,而如果能大量食用蔬菜,则有助于预防罹患老年痴呆症。
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