碳水化合物类的食物有营养吗？

Question

妹妹总是爱吃含碳水化合物类的食物，碳水化合物类的食物有营养吗？

Answer 1

有营养成份的，碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，在体内释放能量较快，是红细胞唯一可利用的能量，也是神经系统、心脏和肌肉的主要能源，对构成机体组织、维持神经系统和心脏的正常功能、增强耐力、提高工作效率都有重要意义。正常人合理膳食的碳水化合物提供能量比例应达到55％～65％。