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井虾仁的功效有哪些？

病情描述:

井虾仁儿这种美食是我在网上学到的，听说营养价值还特别高，但它主要的功效是什么？

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张月美主任医师济宁市中医院

井虾仁是味道特别可口的食物，能补充大量的蛋白质。功效：清热解暑、消食化痰、清心除烦、降火明目，是美味爽口的夏日食疗佳品。

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